perjantai 24. toukokuuta 2013

Kahvakuulailua ja saunajoogaa



Minulle tarjoutui tällä viikolla mahdollisuus päästä Elixiaan kokeilemaan kahvakuula-saunayoga yhdistelmätuntia. Siellä sitä sitten yksi ilta töiden jälkeen sitten hikoiltiin. :)

Tunti alkoi tehokkaalla puolen tunnin kahvakuulailulla. Olen kyseistä lajia aikaisemminkin kokoeillut ja toimii kyllä mulle. Vajaassa puolessa tunnissa saa hien virtaamaan ja lihakset hapoille. Kuula olisi todella kätevä treeniväline myös kotona, sillä liikkeet on simppeleitä ja aikaa yhteen treeniin ei kulu juuri mitään. Kesällä voisi samalla viihdyttää naapureitakin heiluttelemalla kuulaa takapihalla auringossa. 

Reippaan kahvakuulatunnin jälkeen toinen puolituntinen vietettiin saunayogassa. Itselleni kyseinen tunti oli ennestään täysin tuntematon. En ole yleensä kovin hyvä rauhoittumista vaativissa, hidastempoisissa lajeissa, mutta sauna auttoi kummasti levollisen fiiliksen löytämisessä. Liikkeet olivat todella yksinkertaisia ja jumppasivat juuri sopivasti rankaa koneella nökötetyn työpäivän päätteeksi. Ja hiki infrapunasaunassa jumppaillessa todellakin virtasi!

Kokonaisuudessaan kokeilusta jäi hyvä fiilis ja pari päivää menikin ihan vaan palautellessa. Suosittelen!

sunnuntai 12. toukokuuta 2013

Lohta ja parsaa

Juttelin eilen ystäväni kanssa siitä, kuinka tietyn ruokavalion noudattaminen tekee arkiruoasta helposti yksitoikkoista. Työpäivän jälkeen sitä vain laittaa niitä teittyjä peruseväitä pannulle ja maustaa samaan tapaan kuin aina ennenkin. Ajattelin jakaa oman tapani kokata lohta, sillä tällä tavalla kypsennettynä kala säilyy mielestäni todella mehukkaana ja aikaakaan ei kulu kuin muutama minuutti.
 

Ostan kalan aina kaupan tuoretiskistä ja pyydän myyjää yleensä valmiiksi leikkaamaan lohesta kaksi noin 5 cm siivua. Isommat palata hajoavat helposti paistaessa. Ennen paistamista puristan lohen päälle tuoretta sitruunan mehua sekä laitan kevyesti suolaa ja pippuria. Lohi valmiiksi kuumennetulle pannulle nahkapuoli alaspäin, muutama minuutti, kala ympäri ja levy pari pykälää alas. Nahka lähtee tässä kohtaa helposti irti ja itse tykkään ottaa sen aina pois. Sen jälkeen pannulle vettä ja sitruunan mehua tai vaihtoehtoisesti esim. omenamehua, muutaman minuutin kypsennyts ja kala lautaselle. Näin paistettuna lohi ei tosiaan kuivu ja erilaisia variaatioita on helppo tehdä pilkkomalla sekaan esim. ruohosipulia tai tilliä.

Tänään kalan kaveriksi valmistui vihreää parsaa ja bataattiranskalaisia. Parsa on yksi ehdottomista herkuistani ja sen suhteen kausi alkaa olemaan parhaimmillaan, joten sitä on viime aikoina ollut meidän pöydässä useamminkin... Sen lisäksi, että parsa on hyvää, niin se on erittäin kevyt ja ravintopitoinen (runsaasti kaliumia, kuituja ja foolihappoa). Myös bataattiranskikset maistuu melkein minkä kanssa tahansa, ja niiden hyvä puoli on runsas beetakaroteenipitoisuus. Pitäisi kesällä ainakin rusketuksen tarttua kun näitä ja porkkanaa puputtaa. Resepti löytyy Pipsa  Hurmerinnan Pipsan keittiössä -kirjasta, jossa monta muutakin hyvää ohjetta.

Kokonaisuudessaan annoksen valmistamiseen kuluu about puoli tuntia, joten ihan loistavaa arkiruokaa!

lauantai 11. toukokuuta 2013

Maailman vaikein urheilulaji?

Viime aikoina kuntoilusta, ruoasta ja hyvinvoinnista on tullut todella trendikäs aihe, mikä periaatteessa on ihan huippujuttu. Välillä kuitenkin ärsyttää, kun näin yksinkertaisista asioista on muka yhtäkkiä tullut rakettitiedettä. Osasyynä blogini perustamiseen varmaan olikin se, että haluan jakaa myös omia aihealueeseen liittyviä ajatuksia tätä kautta.

Olen harrastanut yli 15 vuotta ratsastusta ja muutaman kerran kuullut kommentin: "eihän se ole oikeaa urheilua". Ajattelin kirjoittaa muutaman sanan aiheesta, sillä ratsastus on itselleni treeni muiden joukossa pari kertaa viikossa ja joka kerta hiki kyllä virtaa.

Ratsastuksessa kaikki perustuu ihmisen ja eläimen väliseen yhteistyöhön. Hyvältä ratsastajalta vaaditaan tasapainoa, koordinaatiokykyä, keskivartalon lihasvoimaa sekä kokonaisvaltaista kehon- ja mielenhallintaa, jotta yhteistyö toimii. Tekniikka ja kehonhallinta on tietenkin tärkeää lajissa kuin lajissa, mutta kyllä se tanko salilla nousee, vaikka sen nostaisi pelkällä selällä. Hevonen ei välttämättä liiku askeltakaan, jos kuski ei hallitse itseään ja ole samaan aikaan rento mutta jäntevä.


Jouduin saattamaan oman hevoseni vihreämmille laitumille pari kuukautta sitten. Kun tuttu "väline" on otettu pois niin olen todella herännyt lajin vaikeuteen. Kuinka vaikeaa sitä onkaan istua suorassa, kantaa kädet, pitää kyynerpäät lähellä kylkiä, käyttää pohjetta puristamatta niitä kokoajan, pitää keskivartalo tiukkana, mutta lantio liikkeessä ja katsoa eteenpäin. Kaikki tämä tietenkin yhtä aikaa, puristamatta tai vetämättä mistään. Eikö sitä näiden vuosien aikana ole vielä mitään oppinut vai tässäkkö ratsastuksen viehätys osittain juuri piilee..?

Jos ei hevosen selkään uskalla, niin fiilistä ratsastukseen voi hakea esimerkiksi tasapainolautojen avulla. Pujota hyppynaru tmv. sohvan jalan ympäri, ota siitä ote kummallakin kädellä, laita kummankin jalan alle tasapainolauta ja tee kyykkyyn-ylös liikettä kallistumasta kummallekaan puolelle tai ottamasta tukea narusta. Helppoa? Nooot! :)

torstai 9. toukokuuta 2013

Vapaapäivän aamupala

Arkiaamuina käynnistymiseeni riittää kaksi ISOA kuppia kahvia. Ensimmäinen kotona, toinen työpaikalla. Töihin mukaan lähtee aina myös smoothie, jonka nautin "aamupalan kovikkeena" sähköposteja selaillessa.

Vapaapäivinä sen sijaan tykkään nauttia kunnon aamupalasta. Silloin lautaselle päätyy munakasta tai  kulhoon maustamatonta jugurttia myslin, pähkinöiden, marjojen ja hunajan kera. Lasiin luomu appelsiinimehua. Kahvit on nautittu jo aikaisemmin.


Tällä setillä lähdetään viettämään helatorstaita ja ruhtinaallista neljän vapaapäivän putkea!

Kulhossa:
- Maustamatonta rasvatonta AB-jugurttia
- Perinteistä mysliä
- Saksanpähkinöitä
- Viime kesänä itse poimittuja punaherukoita
- Juoksevaa (luomu) hunajaa


keskiviikko 8. toukokuuta 2013

Flunssan nujerrus: osa 2

Blogin perustaminen on pyörinyt mielessäni jo pitkään. Todellinen kipinä syttyi viime viikonloppuna, kun flunssan vuoksi pakotin itseni pysymään yhden päivän neljän seinän sisällä ja lepäämään. Toipuessa aihetta oli aikaa miettiä, mutta varsinainen syy löytyy blogin nimestä.

Olen päättänyt nimen jo aikaa sitten, mutta se muistui mieleen, kun homma flunssan nujertamiseksi alkoi lähtemään käsistä. Kohtuus kun vain tuppaa aina silloin tällöin unohtumaan... Näin jälkeenpäin on helppo todeta, että ilman vitamiiniövereitäkin olisi ehkä räkätaudista selvinnyt, kun olisi vain malttanut levätä. :)


Flunssan kourissa smoothiekoneessa pyörittämääni Aurinkosmoothieta suosittelen kuitenkin lämpimästi kaikille!

Aurinkosmoothie:
- Banaani
- Tuoretta ananasta
- Granaattiomenan siemeniä
- Luomuappelsiinin lohkoja kuorien kera
- 2 rkl veteen liotettuja chia-siemeniä
- 1 rkl pellavansiemenrouhetta
- 1 rkl ruisleseitä
- 1 rkl mehiläisten siitepölyä
- Tuoretta minttua

sunnuntai 5. toukokuuta 2013

Flunssan nujerrus


Olen tehnyt todella pitkää työpäivää viimeisen kuukauden. Ehkä vähän kauemminkin, jos rehellisiä ollaan... Osa ystävistä ja läheisistä on siitä huomauttanutkin, mutta itselleni se ei ole ollut ongelma. Työn mielekkyyden merkitykseen palaan varmasti tulevaisuudessa. Tässä kohtaa joudun kuitenkin myöntämään, että en se kone ole minäkään. Kroppa on ollut kovilla lyhyiden yöunien ja epäsäännöllisten ruokailujen vuoksi. Vapun jälkeen ajattelin pitää muutaman päivän hengähdyshetken ja silloinhan se iski. Flunssa.

Nenä punoittaa ja kurkkuun on juuttunut kaktus. Tuntuu, että kun sen hengähdyshetken kropalleen sallii, niin se ottaa sen korkojen kera. Sairasteluun ei kuitenkaan olisi juuri nyt aikaa. En yksinkertaisesti voi, enkä halua tulla kipeäksi. En nyt ja siksi olen hyökännyt kovin asein flunssaa vastaan.

Ensihätään poikkesin Pirkkalan Life-myymälässä hakemassa C-vitamiinia, valkosipulikapseleita ja Carmolis-tippoja, joita kaikkia olen nauttinut reilun yliannostuksen viimeisten vuorokausien aikana.

Tuotekuva


Valioravinnon jälkihajuttomat ja vatsaystävälliset Kyolic valkosipuliuutekapselit olivat itselleni uusi tuttavuus. Täytyy sanoa, että voittavat kyllä vanhankansan flunssalääkkeenä mainostaman lämpimän sipulimaidon sata nolla. Samaa mieltä on varmaan lähipiirikin... Normaaliannos on 1 kapseli päivässä, mutta flunssan nujertamiseen olen ottanut 4 kapselia päivässä ja vatsa on edelleen kestänyt.

Valkosipuliuutekapseleita voi käyttää paitsi flunssan nujertamiseen, myös säännöllisesti parantamaan vastustuskykyä, alentamaan kolesterolia ja verenpainetta sekä lisäämään stressinsietokykyä. Tämän muutaman päivän käyttökokemuksen perusteella vaikuttaa siltä, että jää ainakin itselleni säännölliseen käyttöön. Lisäksi pakkauksesta kävi ilmi, että valkosipulikapselit sopivat myös lemmikeille punkkeja karkoittamaan, joten ehkä syötän näitä jatkossa myös meidän cockerineidille. :)